Švestky

švestkový koláč (od babičky)

Když začínalo léto, dala jsem si předsevzetí, že vyfotím a napíšu článek o všem ovoci, které zrovna dozraje a bude ho všude plno. Jahod bylo málo, meruňky jsem nestihla (spíš zaspala), když jsme měli doma dvě bedny třešní, tak jsem zase neměla foťák a k rybízu jsem přišla až když byl v mrazáku. Ale ke konci léta nadešel můj čas. Švestky! Poslední dobou mi chutnají víc než třešně, můžete si je usušit, udělat si povidla, nebo je jen tak nasypat na těsto a upéct si drobenkový koláč. A když jste ultra třída (jako moje babička), tak i makové švestkové koláče. A když jste ultra super třída (jako moje babička), tak je jeden jako druhý, a ještě ten samý den (zdůrazňuji to, protože mě se ještě nikdy nepovedlo za jeden den uvařit dvě poživatelná jídla) si k nim uděláte kakao a k obědu uvaříte domácí bramboračku. Když to spojíte s odpoledním vstáváním a pěkným počasím bude z toho pohádková neděle.

Švestky nejen dobře chutnají, ale navíc i skvěle vypadají.
Pár švestiček ze zahrádky na koláči, za uchem a na talíři:)