Rychlejší než tyto těstoviny jsou možná už jenom míchaná vajíčka a toasty s marmeládou. Potřebujete k nim jen trochu bazalky, česnek, piniové oříšky a parmezán. Dříve, když jsem dělala pesto, smíchala jsem spousty česneku a 2 květníky bazalky s olivovým olejem, oříšky a rozmačkala v hmoždíři. Asi je to tak správně, ale chuť byla až moc výrazná a necítila jsem se po tom zrovna jak po lehkém dobrém obědě. Asi za to může i ten česnek. Jestli mi rozumíte. Tak jsem si včera uvařila ošizenou variantu a moc mi chutnala.
Recept
Na přípravu nejrychlejších těstovin s pestem budete potřebovat:
3 hrstky bazalky
2 hrstky piniových oříšků
2 stroužky česneku
2-3 lžíce olivového oleje
parmezán na posypání
sůl
(ingredience na dvě porce)
Těstoviny se vaří zhruba 8 minut, za tu dobu stihneme připravit zbylé ingredience. Na trošce oleje si osmažíme do zlatova piniové oříšky. Necháme vychladnout a mezitím si prolisujeme česnek a nasekáme bazalku. Piniová jadýrka také nasekáme, přilijeme olivový olej, podle chuti osolíme a opepříme (doporučuji citrónový pepř) a vše dohromady smícháme i s těstovinami. Ihned podáváme. Navrch nastrouháme pár hoblinek parmezánu, pokud nemáte parmezán, můžete těstoviny posypat několika rozkrojenými cherry rajčátky.
Nechte si chutnat
0 2012-05-27 20:48:43
3 2011-09-22 13:46:17
1 2011-11-07 23:39:05
0 2011-10-30 19:25:28
6 2011-10-11 23:43:46
2 2011-09-06 23:52:41
0 2013-05-09 13:34:23
0 2011-09-18 17:30:49
0 2012-04-03 00:23:52
1 2011-09-08 00:11:00
Anonym
2011-10-15 15:28:02
Mám hlad!
Aya
2011-09-29 11:43:21
Právě, že se dají sehnat v každém supermarketu u ostatního "zrní".
Mají takovou mastnější chuť a jsou jemnější než klasické arašídy.
Sáček stojí okolo 40Kč a pro dvě osoby stačí bohatě polovina.
Anonym
2011-09-28 23:08:57
to by mě zajímalo kolik lidí u nás má ve spíži piniové oříšky, nebo kdo vůbec tuší jak chutnají/vypadají, to by tam rovnou mohlo být přidejte hrstku čerstvě vyrytých lanýžů
Anonym
2011-09-28 09:50:40
Absolutne nádherné fotky ,vtipný text a fun recept !!!!
Anonym
2011-09-28 01:17:43
kupovaný pesto je slaný jak prase, zkusim si udělat domácí, dík :)
Aya
2011-09-27 19:19:57
Je,ale domácí je domácí. Zkuste to)
Anonym
2011-09-27 17:53:18
Kupovaný pesto ve skleničce je úplně oukej!
Ema
2011-09-27 15:33:19
Nejlepší jídlo na světě! mňam.